加上这渐渐变热，的天这片辣椒酱居然背着我长出了一小撮毛毛发霉，了我一气之，下搜集了很多关于调味品的贮存方式做好了筛查最后整理出一份给用了都说好的存放攻略。嗯虽然有自夸，的成分但不好用欢迎大家来找我先说适合置于冰箱冷藏的调味料，像腐乳豆豉豆酱鱼酱虾酱这些属于发酵类调味品。他们会在生产的时候引入生产菌种即使进行保鲜处，理也不能将其中的微生物完全杀灭，随着室温变，化调味品中的微生物将呈几何数量级递增产品逐渐变质所以建议冷藏。

蛋黄酱沙拉酱，番茄酱花生酱，美乃滋，还有我心爱的辣椒酱多少还有蛋奶蔬果等成分这类调味品储存温度越高或时间越，长发生分为褐变的程度更严重。如果像我的辣椒酱那样长了毛毛也就是发生霉变霉菌就可能产生一级致癌物黄曲霉毒素，此，外番茄酱从冰箱内拿出来使用，后时间久了，瓶身内会有水蒸气产生。因，此最好购买小瓶装，的一次用完，美乃滋最好冷藏如果放入冷冻箱会使其油水分离火锅调味，酱综合了沙茶酱油等火锅调味用的酱料。如果调配，后会比单一种调味料，更容易腐败，徐放入冷冻箱我们再来说说能够放置常温阴凉处保存的调味料花椒粉胡椒粉等香辛料加工品水分含量低。如果吸，收了水，分会给微生物安家的地方容易发霉所以保存时需将瓶盖或袋口封好放在阴凉通风干燥的地方。

而含盐量高的调味品，如酱油，这类调味品，因为有高浓度的钠离子和氯离子微生物生长繁殖受限但如果你将它放在灶台边或是夏季处于温度下会让霉菌更方便作怪酱油会产生一层白膜。可以买回后的酱油放几瓣蒜或是在酱油表面滴一点食用油让其与空气隔开不易滋生细菌，米醋陈醋等调味品，有较强的酸性微生物的生长繁殖，也会因此受到限制。一般，来，说放在常温下保存就可以，了但是酷暑时节适宜的温度，加上霉菌和酵母喜欢酸性反应也会产生霉变处理方法同酱油砂糖和食盐在开封后一定要放到密封的容器中保存。或是封装起来放在，阴暗处因为他们有非常强的，新势力放到冰箱，里因温差而产生的湿气，会被吸收所以建议保存在低温低潮湿，处蜂蜜如果放在温度太低的环境会让里面的糖分变成结晶。影响蜂蜜的口感和密度，也不一定让蜂蜜从瓶罐中倒出来，此，外液态调料不要放在饮料，瓶不锈钢餐具等容易引起变质的容器中最好使用玻璃瓶最后给大家来点健康小贴士。

放油等发酵豆制品盐分含量很高每只六到10克酱油就等于吃1克盐，了使用时注，意把握小心摄盐过量，一些调味品，如果高温久煮会造成营养流失失去鲜味。没有好友，语录这些调味品的时间可以设在出锅之前当调味酱，开，封后要尽早，吃完虽然可以把他们送进冰箱里冷藏但放久了就会降低质量和口味的那么这些节目到这里就结束了。如果对健康，养生内容感兴趣的朋友可以多多关注我们的专题同时不妨分享给身边的家人朋友那么我们下期再见吧。